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盐1茶匙白糖2汤匙3雷笋准备好4将雷笋剥壳切去老根清洗一下5放在案板上切开6锅中加入3汤勺烧热,下入切好的雷笋翻炒一下7接着加入一些清水煮开8然后,加1汤勺老抽9加1勺盐10加2汤勺白糖11调味煮开12最后,煮至汤汁快要收干了雷笋红,即成。
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